Descripción
La alcachofa, Cynaro Scolimus, es quizás el mejor estimulante y protector de la función hepática, favoreciendo a la vez la formación y la eliminación de bilis.
Posee propiedades fuertemente coléricas, es muy eficaz para combatir el extreñimiento ligado a la insuficiencia hepática, ayuda a eliminar toxinas, destacando su efecto depurativo. Facilita la digestión de las grasas y por tanto su eliminación de una forma natural.
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